もらって食う

主人の実家からいただいたゴーヤ

もう熟してきています。

赤い部分は食べられるそうです。

全部で6本。

塩でもんで水に漬けて、よくしぼって冷凍庫に保存。

今日はとりあえずゴーヤの天ぷらでいただきます。