またまた届きました。
お母さんから夏の頼り。
いつもありがとうございます。
野菜をいただくのはうれしいな。
ワクワクしながら食卓に
ただ、今回、ゴーヤの数にはびっくり。
新鮮な方が苦くなりにくいと言われるので
全部下ごしらえ。
ボールにあふれる。
誰が食べるのさー
という感じ。
ネットで調べると
苦みを感じにくく栄養は豊富。
さらに冷凍保存OK。
と言う、づうづうしいくらい
都合のいい方法を見つけた。
これしかない!
しかしすでに途中まで今まで通りの下ごしらえ。
でもあきらめないぞ。
調味は利用させていただいた。
うん。
おいしい。
これなら大丈夫。
これからはこれでいこう。
0 件のコメント:
コメントを投稿